【资讯】北京新发地市场上周大葱价格行情20150604黔桂槭

北京新发地市场：上周大葱价格行情2015-06-04

导读：目前是福建鲜葱即将退市，山东鲜葱还不能形成上市批量，大葱供应处于青黄不接阶段。　　食品产业网讯：5月29日，新发地市场大葱的批发价是0.5-1.4元/斤，上上周末（5月22日）的价格是0.45-0.9元/斤，周环比上涨40.74%。去年同期的价格是0.5-0.8元/斤，年同比上涨46.15%。　　上周大葱价格上涨的幅度非常明显，主要是福建大葱即将退市，山东鲜葱的上市期推迟，大葱供应面临着青黄不接的局面。　　去年秋季以来，大葱的价格一直处于低位。今年的2-4月份，各个产地的大葱均出现程度不同的卖难现象。这种现象在5月下旬出现逆转。　　目前北京市场上上市的大葱主要由3个部分组成：　　1个部分是福建的鲜葱，是晚茬大葱。今年年初，上海、浙江、福建早茬大葱出现卖难现象，福建晚茬大葱种植面积明显减少，一些已经定植的大葱被改种了其他作物，晚茬大葱的种植面积减少了约6成。近期，福建地区长时间降雨，又影响了大葱的收获，造成福建大葱价格明显上涨。5月29日，新发地市场福建鲜葱的主流价格集中在1.2-1.4元/斤左右。天气热了以后，福建进京的鲜葱需要全程冷链，运费也比较高。　　1部分是山东越冬大葱，这部分大葱的价格差距非常大，主要是这类大葱已经出苔，有的已经开花。出苔严重的，售价较低，最低的价格达到0.2元/斤上下；出苔比较轻微的，售价可以达到1元/斤，主流价格是0.5-1元/斤。　　1部分是河北石家庄、天津宝坻的鲜葱，这部分大葱由于葱白比较短，葱叶比较大，批发价主要集中在0.7-0.8元/斤左右。　　此外，山东少量鲜葱刚刚开始上市，上市量并不大，批发价达到1.8元/斤。　　去年同期，上市的大葱主要是福建的鲜葱，山东鲜葱的上市时间大约在6月上中旬。目前是福建鲜葱即将退市，山东鲜葱还不能形成上市批量，大葱供应处于青黄不接阶段。

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