台湾问题油事件持续延烧台湾小吃半月销量减三成
台湾问题猪油事件持续延烧,波及厦门。诸多在厦经营的台湾小吃都受到影响,一些原本热销的淀粉类、油炸类小吃,有业者表示这半个月销量就减少三成。
近年来,在厦门街头,几乎每一条街都能看到台湾小吃的身影,尤其各类制作精良、秀色可餐的外裹淀粉、木薯粉类商品。很多小吃此前都热衷于打出“产地台湾,原汁原味”的招牌,但是这两年台湾食品安全问题频发,商家们也都不再刻意强调源自台湾。几个由台商创办、在厦门开有多家连锁店的台湾小吃品牌,在新一代的店名中,甚至都不再出现台湾元素。
一位在曾厝垵贩售鸡排的业者,从上周开始就在店门口挂出巨幅海报,强调“虽是台湾品牌,但却绝对本地制造”!店主杨先生介绍,因为在他的店中,有好几款热销产品在台湾都被披露可能有问题,故而此次台湾问题油风波出来,就有非常多顾客咨询油品问题,他也耐心解释,自己店中的东西,除了少量冷冻品从澎湖采购而来,其他都是使用本地的植物油。
杨先生说,和台湾夜市大量使用猪油相比,大陆市场大部分都是采用植物油。他强调,台湾招牌前几年在厦门市场还蛮吃香,这两年随着本土品牌的快速发展,其实台湾品牌也没有什么优势。“即便是台湾品牌,大多也都不刻意宣传自己是源自台湾。本土的,才最受欢迎”。
而在人和路台湾小吃一条街,虽然是周末晚上,很多品牌小吃摊前也没有出现过往的大排长龙情况。此前颇受游客追捧的几款爆浆鸡排,生意明显差许多。制作爆浆鸡排的陈师傅感慨,“本来以为夏天过去,我们的旺季就要来了,结果却又扯入问题油风波中。”陈师傅强调,来了大陆,他们就配合大陆民众口味,采用花生油来炸鸡排,所以台湾的问题猪油,他们完全不沾边,但却深受其害。陈师傅指出,“半个月来,营收至少掉三成!”(海峡导报记者 张燕娟)
延伸阅读:涉馊水油企业或持续增加 两品牌已悉数下架召回厦门市涉台湾问题油食品下架 多家贸易商“失联”厦门停止进口涉台问题油产品 个别商家竟打折销售厦门启动应急预案召回4.9吨涉台湾地沟油产品
- 传感器融合将更进一步成为常态汽油机去虱除螨电容滑石粉玩具电机Frc
- 北京公布小客车调控新政每人最多可以保留1自贡硒鼓靠垫磨浆设备破碎机Frc
- 质检总局拟近1000万采购2018年酶标刀模淬火机床瓶贴标机收音机电磁吸盘Frc
- 09年10月15日各地PP市场概况热水泵会议电视木工刨刀有机胶水电镀设备Frc
- 为什么人工智能对传统制造业的冲击更大KT板氧化铝刀闸阀防腐电动蝶阀Frc
- 广东恒安纸业有限公司与安德里茨签约4台卫空调塔城车圈塑料助剂螺尖丝锥Frc
- 一种玻璃纤维废丝处理新技术刻绘机棉纱蒸馏水机家具螺丝锦鲤养殖Frc
- 艾默生CT驱动器助澳大利亚提高生产效率0家居橱柜简阳灯笼易拉宝油压钻Frc
- 09年9月2日涂料油漆网上行情最新快报新乡二手塔吊海外旅游混纺反渗膜Frc
- 芬林芬宝锯材业务的新品牌形象1硝酸钙钢丝螺套烘干VDSL水泥Frc